在移动互联网的高速发展使各种短视频APP瞬间井喷，刷短视频也已经成为了人们日常的生活习惯。
短视频井喷的这几年也源源不断催生了形形色色的网红美食、网红店，从2018年开始到现在脆皮五花肉当之无愧被列为最火爆的网红美食之一。
外酥里嫩，脆而不焦，一口咬下去满嘴油脂香，在售卖脆皮五花肉的橱窗挂满了金灿灿、油光发亮，诱人垂涎欲滴的脆皮五花肉，引得店铺面前人头攒动，密密麻麻围满了人，购买长龙延绵不断。
网红美食的火爆除了吸引大批的饕鬄食客之外也吸引了大量想要搭乘流量风口快速致富的的创业者，加盟网红脆皮五花肉真的挣钱吗。
一位在广州服装厂打拼多年的90后小青年在空闲时候刷短视频，无意中看到这款网红美食之后就萌生了开店创业的想法，不顾家人和朋友的劝阻，毅然辞职决意投身到这项令他觉得“钱途无限”的事业当中。
通过一个星期马不停蹄的奔波，找到了一个30多平方的店铺。随后交了加盟费、转让费、装修费、购买设备等等开店所需要的杂七杂八费用共36万，历时两个多星期终于把店开起来了。
按照总部的给出的数据预期，一家店营业额最少有4000块，一个月的营收能达到10万以上，抛去所有开支保守估计能获得3万的纯利润。
然而理想很丰满，现实却很骨感，即使开业后就搞了力度很大的促销活动，经营了一个月下来，营业额最高的一天也才1500元左右，连1600元也难以达到，更不要说达到总部所说的预期营业额了。
每天惨淡的业绩令小伙子瞬间感受到了一盘冷水从头淋到脚的透心凉，每天的店租、水电、人工、材料损耗等一分不少的一直在开支，而收入却离盈亏平衡线遥不可及，心态也慢慢崩了，在总部的怂恿下，加大了促销的力度，在各平台投广告，到处找网红推广，表面看起来好像是门庭若市，消费人群熙熙攘攘，但是投入的费用却越来越大，亏损缺口也越来越大。
经营到了第三个月确实没有资金再投入了，小伙子越来越焦虑，整个人变得恍恍惚惚的。
开店三个月时间，每个月承担着林林总总的高额成本，不但没有挣过一分钱，还把自己辛辛苦苦打拼多年存下的30多万积蓄亏光了，甚至连借亲朋好友的20多万也搭进去了，小伙子悔不当初。
疫情和战乱的大环境下，全球经济持续下行，无论是大企业还是中小企业，大商家还是小商家，各行各业都不好做，创业更艰难，投资需谨慎。
生活不易，且行且珍惜。
